じゃがいもとキャベツのガーリックソテー レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツのガーリックソテー
みぽりん9215
みぽりん9215
シンプルだけど、素材のおいしさを味わえます★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切り、しばらく水にさらしてから、耐熱容器に入れて500wのレンジで約3分チンして柔らかくする。
  2. 2 キャベツはざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが立ったら①とキャベツを加えてさらに炒める。
  4. 4 キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味を調えれば出来上がり!

きっかけ

ニンニクをたくさんいただいたので、考案したレシピです★

  • レシピID:1030005122
  • 公開日:2013/06/04
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