じゃがいもとキャベツのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、しばらく水にさらしてから、耐熱容器に入れて500wのレンジで約3分チンして柔らかくする。
- 2 キャベツはざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが立ったら①とキャベツを加えてさらに炒める。
- 4 キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味を調えれば出来上がり!
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