包丁いらず☆ナスとキュウリのさっぱり浅漬けサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に☆ポン酢と水、からしを入れてよく混ぜておきます。

2. 2

   ナスとキュウリを洗い、スライサーでビニールの中にシュシュッと。全部スライスしたらモミモミして、ビニールを閉じて3分ほどおきます。

3. 3

   浸けたナス＆キュウリをギュッと絞って、刻んだ大葉（手でちぎるだけで大丈夫）とゴマを入れて混ぜ合わせたら完成。ゴマは白だけでも、黒と白を混ぜても。写真は混ぜてます。