包丁いらず☆ナスとキュウリのさっぱり浅漬けサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に☆ポン酢と水、からしを入れてよく混ぜておきます。
- 2 ナスとキュウリを洗い、スライサーでビニールの中にシュシュッと。全部スライスしたらモミモミして、ビニールを閉じて3分ほどおきます。
- 3 浸けたナス＆キュウリをギュッと絞って、刻んだ大葉（手でちぎるだけで大丈夫）とゴマを入れて混ぜ合わせたら完成。ゴマは白だけでも、黒と白を混ぜても。写真は混ぜてます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 関連キーワード
- ポン酢で簡単サラダ ポン酢で簡単浅漬け ナスとキュウリのサラダ ナスとキュウリの浅漬け
- 料理名
- ナスとキュウリの浅漬けサラダ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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わたがし15662017/08/10 21:31
簡単なのに美味しい！
ゴハンがすすむメニューですね♪
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