具材たっぷりの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮を剥いてくし切りにする。にんじんは、いちょう切りにする。たまねぎは、薄切りにする。
- 2 しょうがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたきを湯が沸騰した鍋に入れ、中火で柔らかくする。
- 3 油揚げは1枚を半分に切り6等分する。
- 4 3を2に入れ、しようゆを添加する。弱火で15分くらい煮る。
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