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白菜のやみつきサラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

白菜をばくばく食べられちゃうサラダ。和風でごはんのおかずになるアレンジサラダです。

みんながつくった数 235件

材料（3〜4人分）

白菜: 1/4玉

☆だしの素: 大さじ1

☆砂糖: 小さじ2

☆塩: 小さじ1/4

★白すりごま: 大さじ1

★マヨネーズ: 大さじ1.5

★鰹節: 5g

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作り方

1

白菜を1センチ幅に切り、芯の方から順に茹でます。手で触れる程度に冷めたら水気を絞り、ボウルに。
2

水気を切った白菜に☆を加えて混ぜ合わせ、しばらく放置。出てきた水分を捨て、★をゴマ→マヨ→鰹節の順に混ぜたら完成です。★はまとめて混ぜずに順番に。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜サラダをもりもり食べられるように、自分の好きな分量に調整しながら作ったレシピです。塩分控えめな分量です。茹でた後の白菜は熱いので、絞りは気をつけて！

きっかけ

定番の白菜サラダ。和食にばっちりあうアレンジレシピです。

公開日：2013/03/03

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関連情報

カテゴリ: 白菜

関連キーワード: 白菜サラダ簡単サラダ鰹節でサラダ和風サラダ

料理名: 白菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

sonokotetsu 野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。

つくったよレポート（ 127 件）

2024/11/14 23:37

美味しかったです。ありがとうございました(^^)

日々のごはん

2024/02/19 17:20

とまらないです！パクパク食べちゃいます！素敵なレシピありがとうございました♩

のんびりみかん

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