白菜のやみつきサラダ レシピ・作り方

白菜のやみつきサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
sonokotetsu
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白菜をばくばく食べられちゃうサラダ。和風でごはんのおかずになるアレンジサラダです。

材料(3〜4人分)

  • 白菜 1/4玉
  • ☆だしの素 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ★白すりごま 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5
  • ★鰹節 5g

作り方

  1. 1 白菜を1センチ幅に切り、芯の方から順に茹でます。手で触れる程度に冷めたら水気を絞り、ボウルに。
  2. 2 水気を切った白菜に☆を加えて混ぜ合わせ、しばらく放置。出てきた水分を捨て、★をゴマ→マヨ→鰹節の順に混ぜたら完成です。★はまとめて混ぜずに順番に。

きっかけ

定番の白菜サラダ。和食にばっちりあうアレンジレシピです。

おいしくなるコツ

白菜サラダをもりもり食べられるように、自分の好きな分量に調整しながら作ったレシピです。塩分控えめな分量です。茹でた後の白菜は熱いので、絞りは気をつけて!

  • レシピID:1030004736
  • 公開日:2013/03/03

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カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜サラダ 簡単サラダ 鰹節でサラダ 和風サラダ
料理名
白菜サラダ
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つくったよレポート(108件)

  • comohana..
    comohana..
    2022/06/03 20:14
    白菜のやみつきサラダ
    リピです。久しぶりにまた食べたくなって。やっぱり美味しい!
  • ザズー
    ザズー
    2022/05/21 21:06
    白菜のやみつきサラダ
    参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
  • げらこ
    げらこ
    2022/05/20 08:53
    白菜のやみつきサラダ
    簡単で美味しくできました!
    ありがとうございます!
  • あこみ
    あこみ
    2022/04/25 11:06
    白菜のやみつきサラダ
    美味しくできました☆ありがとうございました(o^O^o)

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