鶏ササミの磯辺焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ササミ 6本
- サラダ油 適量
- ○水 ５０ｃｃ
- ○薄力粉 大さじ３
- ○青のり 大さじ１
- ポン酢 適量
作り方
- 1 鶏ササミは包丁で開いて厚さを均等にする。
- 2 ○をよく混ぜ合わせ、①に絡める。
- 3 フライパンに多めの油を熱し、②を揚げ焼きにする。中火で、途中でひっくり返しながら、両面こんがりと揚げ焼きにする。
- 4 ササミの中まで火が通ったら、皿に盛り、ポン酢を添えれば出来上がり★
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