【簡単おやつ】 いきなりだんご☆栗deビックリ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 小麦粉 100g
- 塩 小さじ1/2
- 水 50cc
- あんこ 100g
- むき栗(加熱済み) 5個
作り方
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1
小麦粉・塩・水をボールに入れ、耳たぶくらいのかたさに練ります。
水を調整してください。 - 2 5等分にします。
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3
生地を伸ばします。
あんこ20g、その上に栗を入れて包みます。 - 4 あんこは、こしあん・つぶあん、お好きな方で!
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5
クッキングシートにのせ、蒸します。
家に蒸し器がなくて、フライパン代用しました。
火をつけてから約7分で出来ました。
きっかけ
栗とあんこの和スイーツが食べたくて。
おいしくなるコツ
私は、こしあんが好きなので、今回もこしあんで作りました。 生地に火が通ればOK、蒸し時間は調整してください。 また、塩加減もお好みで。レシピの量は、結構、塩がきいています。
- レシピID:1030004072
- 公開日:2012/10/09
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- いきなり栗だんご
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2 件
つくったよレポート(2件)
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3jihararara2013/07/07 15:50塩のきいた皮がモチモチで美味しかったです(*´∀`)♪栗はなかったのであんこのみ。ごちそうさまでした*
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みかてん69152012/11/24 12:08栗がなかったからさつまいもで♡おまんじゅうがこんなに簡単に作れるなんて感動〜♪
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2012.10.19 14:19
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、旬のmarche★栗レシピコンテストにご参加頂き、ありがとうございます。
*ぷくよし*さんのこちらのレシピが入賞されました!
おめでとうございます♪
▼旬のmarche★栗レシピ特集
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/kuri/top/
中身がサツマイモではなく栗でも良いのでは?と思って作りました。