豚肉とレンコンの梅炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは５ｍｍ厚さの半月切りにして酢水にさらす。ニンジンはせん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、①を加えて炒める。

3. 3

   梅は種を除いて細かく叩く。②の野菜に火が通ったら、梅と○を加えていため合わせれば出来上がり☆