ピーマンとしめじのシソ梅酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは種をとりせん切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。青ジソはせん切り、梅は種をとって包丁で細かく叩く。
- 2 沸騰したお湯でピーマン・しめじをサッと茹でる。火が通ったらざるにあけ、冷水で冷やす。
- 3 ②と梅・青ジソ・○を和えれば出来上がり☆
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