料理男子のスイカの漬け物 レシピ・作り方
材料（2～3人分人分）
- 食べ終わったスイカ 1/8玉
- 塩 小さじ半分弱
作り方
-
1
食べ終わったスイカの赤い部分の上部を平らに削ぐ。
-
2
皮の部分を切り離す。
-
3
一口程度にカットする。
- 4 タッパーにいれ塩をまぶして絡める。半日以上浸けたら完成！
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- カテゴリ
- 塩漬け
- 料理名
- 漬け物
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2013.09.07 18:28
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
エコレシピ素晴らしいですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
