うすいえんどうのポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギは薄切りにする。鍋に○を煮立て、タマネギ・えんどうを加えて煮込む。
- 2 野菜が柔らかくなるまで煮たら、ミキサーにかける。滑らかになったら、鍋に戻しいれ、牛乳を加えて温める。
- 3 塩コショウで味を調え、スープカップに入れる。お好みで粉チーズを振れば出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 豆スープ
- 料理名
- うすいえんどうのポタージュ
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