トマトバジルソースでヘルシー！ささみのロールグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささ身は、筋をとって、観音開きにして広げ、水気をキッチンペーパーなどでとったら、クレージーソルトをしっかりまぶします

2. 2

   バジルの葉は洗って水気を取り、クリームチーズは、1/3にスティック状にカットします

3. 3

   ①のささ身の上に、②のバジルの葉クリームチーズを乗せて巻きます

4. 4

   ③の巻いたささ身に、こし器などで薄く片栗粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルをひいて、ささ身を弱火で蓋をして蒸し焼きにします

5. 5

   両面をしっかり焼いたら完成です。お好みの野菜を添えて、ささ身にトマドレをかけて食べると美味しいです！

6. 6

   ●トマドレのレシピ●
   トマトは半分に、バジルは粗めのみじん切りにし、小さめのボールに入れ、塩、黒こしょうをしっかり目に加える。最後にオリーブオイルを加えて全体を混ぜて完成。