えりんぎ入りパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パプリカは千切り、エリンギは、ほぐして、水にさらす。
- 2 フライパンに油を敷き、パプリカを炒める。パスタは、沸騰の湯に6分ゆでる。5分経つ時点でエリンギを入れる。
- 3 2の両者えりんぎ入りパスタとパプリカをフライパンにもどし、炒める。器に盛り、ミントを飾る。
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