食欲のないときに☆夏野菜のマリネ レシピ・作り方
![食欲のないときに☆夏野菜のマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f32ab61c597968073e40dd69647c547790d9be85.54.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは乱切りにして水にさらす。ピーマンは一口大に切る。ししとう・ミニトマトは、楊枝や竹串で数箇所穴を開けておく。
- 2 フライパンに、多めのサラダ油を熱し、ナス→ししとう→ピーマンの順に炒める。
- 3 ●の調味料を混ぜ合わせ、トマトと、②を加えて5~10分浸す。味が馴染めば出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 夏野菜のマリネ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
きさ94812011/08/18 19:56ちょうど残っていた野菜をフル活用しました。お手軽レシピありがとうございます^_^