ショルダーハムのトマトクリーム★タリアッテレ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
お湯をたっぷり沸かし,大匙１の塩をいれ，タリアッテレをゆでます。４玉で１００ｇでした。
袋には１０分とあります。この間に，ソースをつくります。 -
2
材料をきっておきます。
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3
にんにくを少しのオリーブオイルで香りを出し，にんにくは出しておきます。
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4
バターをいれ，しいたけからいためます。
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5
小麦粉を振りいれ，弱火でいためます。
- 6 ぱらぱらに小麦粉がなったら，牛乳を加え，ふつふつしたら，トマト，生クリーム，水菜，ハムを加えて，弱火で加熱します。
-
7
塩，コンソメを加えて味を見ます。（しょうゆをちらりと入れてもいいです。）
麺をいれて，からまったら，皿に盛ります。 - 8 黒胡椒,を振り，バジルを乗せます。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソースパスタ
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細い麺でもいいです。