酢豚　◎豚肉とチンゲン菜で◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶし揚げ焼いておいておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油ひいてショウガ・玉ねぎ・赤パプリカ・人参炒める

3. 3

   大体火が通ったらよけておいた豚肉、チンゲン菜投入。

4. 4

   ★の醤油・酢・ケチャップ・砂糖を混ぜた合わせ調味料を入れる。（味をみて、好みの味にしてください）

5. 5

   火が通ったら水溶き片栗粉（水大目で）を入れる。