にんじんと椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
にんじんは千切りに。
しいたけは薄切りに。
油揚げは細かめに切る。
お米は洗い、ザルに３０分くらいあげておく。 -
2
お釜に米を入れ、●の調味料を加えてから、３合のメモリのところまで水を足す。
かき混ぜて、味をみて、足りないようなら足してください。 -
3
上から１の切った具をドサッとのせて炊飯開始！
＊具は上からのせるだけで、混ぜなくてOKです。 - 4 炊き上がったら、切るように混ぜてくださいね。
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Rico*natura2012/04/12 07:45
少しヘルシーにと思って糸コンニャクも追加しました！椎茸のだしが効いていて美味しかったですo(^-^)o
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