水菜ときくらげとほうれん草の鍋風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あらかじめほうれん草を茹でて別皿に置いておく。
- 2 乾燥きくらげをゆるま湯か水で戻す。乾燥きくらげは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
-
3
鍋に水を入れて沸騰させ、水菜を入れる。
- 4 次にきくらげと麺つゆ2倍濃縮とほんだし顆粒を入れて、3分程度茹でる。
- 5 食材が茹だったら皿に盛り付ける。ほうれん草を載せて完成。
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