すし飯 5合分の寿司酢 レシピ・作り方
材料（5合分人分）
- 酢 110cc
- 砂糖 大さじ6
- 塩 小さじ2.5
- 炊きたてご飯 5合
作り方
-
1
材料全て合わせてよくかき混ぜておく
砂糖は完全に溶けなくても良い -
2
炊きたてごはんに
1.で合わせた寿司酢を回しかけ
しゃもじでご飯を切りながら全体をよく混ぜたら完成
(うちわなどでで仰ぎながら)
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