おでん風！大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて､3cm程の厚さに切る。真ん中に切れ込み（十字に）入れる。
- 2 お鍋に☆を入れ混ぜる。大根を入れ､中火にかける。湯気が立ってきたら蓋をして20分程煮る。
-
3
火を止め粗熱を取って（冷まして）味を染み込ませる。
味の染み込みが足りない場合は､さらに5分程追加で加熱してください。
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- 料理名
- 大根の煮物
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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甘味2023/01/11 12:56
すでに味噌タレをかけてしまっていますがとても美味しく出来ました！
ありがとうございました！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/01/01 17:46
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
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