スープジャーでガス代節約。とろとろ玉ねぎの鶏スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープジャーに熱いお湯（分量外）を半分ぐらい注ぎ入れ蓋をし、スープジャーを温めておく。

2. 2

   鶏もも肉はそぎ切りにし、塩を振っておく。
   人参は短冊切りにする。
   玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   鍋にお湯とコンメンと人参を入れ、中火にし、沸いたら鶏肉を入れ、再び沸いたら玉ねぎを入れ、火を弱め、玉ねぎがしんなりするまで5分ほど茹でる。

4. 4

   スープジャーのお湯を捨て、③を熱いうちに具を先に入れ、汁も入れスープジャーの蓋をしめる。

5. 5

   3時間ほど経てば玉ねぎがとろとろのスープの出来上がり。