ラーメン風チャーハン レシピ・作り方

ラーメン風チャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
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ラーメンを作ったときの余った食材でチャーハン作り。

材料(2人分)

  • 冷ご飯 200g
  • 2個
  • ハム 40g
  • ねぎ 5g
  • なると巻き 20g
  • 粉末だし 5g
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 ハム・ねぎを細かく刻む。なると巻きも薄めに切る。
    卵以外の全材料をフライパンへ投入。中火で2分程炒める。
  2. 2 一旦火を止める。
    ご飯を寄せて、溶き卵を注ぎ、余熱でスクランブルエッグ状にする。
  3. 3 中火で30秒程、全体がよく混ざったら完成!

きっかけ

ラーメン作りの際の余った食材をご飯に活用しました!手頃に中華料理感出せます。

  • レシピID:1020016975
  • 公開日:2021/10/25
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カテゴリ
アレンジチャーハン万能ねぎお弁当 ウインナー・ハムその他の卵料理その他のラーメン
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