うす揚げ・トマトの大根サラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 フライパンにうすあげを入れ蓋をして､弱火で2〜3分 裏返して1〜2分 こんがり焼く｡
-
2
大根を薄いいちょう切りにする｡
ボールに切った大根と塩を入れ混ぜる｡ - 3 ①のうすあげを一口大の短冊切りにする
-
4
②のボールに③のうす揚げを入れ、白だしを入れ、よくあえる。
カットトマトと洗ったカイワレ大根を入れ更にあえる
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トマトにも合います。