レンジで焼きナス風♡無限とろなす♡ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 大きいナス 3本
- ポン酢orめんつゆ お好みで 適量
- 鰹節 お好みで 適量
- ごま お好みで 適量
- ねぎ お好みで 適量
作り方
- 1 茄子の皮をピーラーで剥き、流水で濡らします。ヘタはとります。
- 2 ナスが長い場合はこの時点で真ん中で切ります。縦半分にはせず丸ごと大きめの皿に並べます。
-
3
ラップをして、600Wのレンジで3分チン。
裏返して3〜5分チンします。
フォークで割って、中がとろっとしてたらOKです。
2本のフォークを使って食べやすい大きさに割きます。 -
4
最後にお好みでポン酢又は、麺つゆをお好みでかけたり、つけだれにしても美味しいです。
薬味（小ネギ、ごま、鰹節）などを添えてお召し上がり頂くと見た目も良く一層美味しいです。
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