みょうがのバーター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが 5〜6個
- バター 20g
- 醤油 大さじ1
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 みょうがは斜めに3等分くらいにする。
- 2 温めたフライパンにバターを溶かし、中火でみょうがを炒める。しんなりしてたら弱火にし、残りのバターを落として絡める。
- 3 火を止め、鍋肌に醤油を垂らし、フライパンを揺らして絡める。
- 4 皿に盛り、粗挽き胡椒をふってできあがり。
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バター醤油味でお箸が止まりません(^^)
おつまみにぴったり☆