回鍋肉風エリンギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは適当な大きさに細切り、豚肉は一口大に切る。

2. 2

   材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。

3. 3

   豚肉に火が通ってなかったら1,2分程度追加で加熱する。問題無ければ取り出してよく混ぜる。