3 種の野菜とウインナーの温ったか♪コンソメスープ レシピ・作り方

3 種の野菜とウインナーの温ったか♪コンソメスープ
  • 約15分
  • 300円前後
グリーンエメラルド
グリーンエメラルド
キャベツ、人参、玉ねぎ♪とウインナーのコクのある、具沢山のコンソメスープです★コトコト煮込んで、ほっこり時間(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●鍋に水を入れ、中火で沸騰の直前まで温める

    水を温めている間に、食べやすいようにキャベツ、人参、玉ねぎを1cm角に切る
  2. 2 ウインナーを、5mm程の輪切りにする
  3. 3 お湯がフツフツしてきたら、切った野菜とウインナーを鍋に入れ、中火~強めの弱火で具材を煮る(約5~8分)

    ※アクが出てきたら、おたまで掬って取り出す
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、コンソメを入れ1分間煮込む

    器に盛り付け、完成♪

きっかけ

野菜を沢山食べたくて♪

おいしくなるコツ

味はウインナーのコクを活かして若干薄味にしているので、器に盛り付ける前に味見をしてコンソメの量を調整してみてね☆

  • レシピID:1020015675
  • 公開日:2021/04/05
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コンソメスープソーセージ・ウインナー簡単夕食野菜スープ
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つくったよレポート(3件)

  • Anoa
    Anoa
    2021/06/24 19:05
    3 種の野菜とウインナーの温ったか♪コンソメスープ
    具沢山でとっても満足感がある美味しいスープですね( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )
  • Kouen
    Kouen
    2021/04/15 13:42
    3 種の野菜とウインナーの温ったか♪コンソメスープ
    いろいろ野菜を入れると美味しいです♪♪ありがとうございます^_^
  • ☆りんりんりん☆
    ☆りんりんりん☆
    2021/04/11 18:36
    3 種の野菜とウインナーの温ったか♪コンソメスープ
    美味しかったです♪♪

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