オートミールの塩辛入りお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのき、エリンギはみじん切りにして、キャベツは千切りにします。
- 2 耐熱容器にオートミール、えのき、エリンギ、キャベツ、塩辛、水を入れてふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱します。
- 3 一旦取り出しよく混ぜたら、またふんわりラップをして600wで2分加熱します。
- 4 卵をよくかき混ぜたら、耐熱容器に卵を流し入れてしっかり混ぜ合わせます。
-
5
フライパンに油をしいたら、焼いていきます。
豚こまとチーズを上に乗せます。 - 6 ある程度焼いたら、お皿をフライパンにかぶせたら、手で押さえてフライパンを逆さまにして裏返します。
- 7 両面しっかり焼いたら、お皿に盛り付け、輪切りにしたネギとキムチ、かつお節、マヨネーズ、ソースをかけたら完成です。
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