えのき入りコーンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、えのきはみじん切りにします。
- 2 豆乳、コーン、えのきをミキサーにかけます。
- 3 かけ終わったら、鍋に移しコンソメを入れて混ぜながら煮ていきます。
- 4 最後にパセリをかけたら完成です。
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