年越しそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯をわかし、支持通りの時間、そばを茹でる。

2. 2

   別鍋に水とめんつゆ、人参千切りを入れて火にかける。途中で油揚げをいれる。

3. 3

   そばの湯を切り、丼に入れる。

4. 4

   おつゆをかけ、刻みネギをのせる。
   お好みで七味をかけてどうぞ。