年越しそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯をわかし、支持通りの時間、そばを茹でる。
- 2 別鍋に水とめんつゆ、人参千切りを入れて火にかける。途中で油揚げをいれる。
- 3 そばの湯を切り、丼に入れる。
-
4
おつゆをかけ、刻みネギをのせる。
お好みで七味をかけてどうぞ。
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- あったかい蕎麦
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