ヘルシーで美味しい!ピリ辛!薬味冷やっこ! レシピ・作り方

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ココはなちゃん
ダイエットやお酒のおつまみにもなる、ヘルシーな一品です!大葉を沢山使っているので健康思考の方にも!薬味がとても美味しいです!

材料(2人分)

豆腐
一丁
青じそ(大葉)
10枚
長ネギ
20g(10cm位)
コチジャン
10g
めんつゆ
10g
5g
ラー油
1g

作り方

  1. 1
    大葉とネギをみじん切りにします。
  2. 2
    調味料を混ぜたら大葉とネギと混ぜます。
  3. 3
    お豆腐の上に乗せたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

大葉は細かくした方が美味しいように思います。 生姜やニンニクのすりおろしを入れても美味しいです!

きっかけ

ダイエット&健康の為に大葉を沢山食べたかったので作りました!

公開日:2020/08/10

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材簡単おつまみ簡単夕食絹ごし豆腐木綿豆腐

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ココはなちゃん まだ始めたばかりですが、色々作って行きたいと思います!簡単レシピばかりです!宜しくお願いします!

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