野菜たっぷりラーメンサラダ⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラーメン 1玉
- 茹で卵 1個
- きゅうり 1／2本
- キャベツ（レタスでも可） 50g
- アボカド １個
- トマト 1／2個
- ごまドレッシング お好み量
- 油 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりとキャベツは千切りにする。アボカドは食べやすい大きさに切る。トマトはくし形に切る。
-
2
ラーメンを茹でて冷水でしめておく。
この時、油で混ぜておくと時間が経っても麺がくっつきにくくなります。 - 3 お皿にキャベツをしいた上にラーメンを乗せ、さらに茹で卵、きゅうり、トマト、アボカドを乗せたら出来上がり！！
- 4 食べる直前にごまドレッシングをかけて召し上がって下さい！
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