ごま香るごぼうサラダ レシピ・作り方

ごま香るごぼうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
niko_smile
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レンジで時短!簡単!ごまがほんのり香る、ごぼうサラダです!お弁当にも☆
小分けして冷凍も可!

材料(2人分)

  • ごぼう 90g
  • 人参 75g
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2〜小さじ1
  • お酢(カンタン酢使用) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 1〜2つまみ
  • すりごま 小さじ1と1/2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 人参・ごぼうをそれぞれ千切りにする。
  2. 2 ボールに入れ、酒を加え、ふんわりとラップをして
    500Wで3〜4分チンする!
  3. 3 ボールの水気を切って、調味料・すりごまを加えて混ぜる。
    少し甘めが良ければ小さじ1の砂糖。酸味強めがよければ小さじ1/2の砂糖で味を見ながら調節してください。
  4. 4 良く混ぜたら出来上がり!
    少し冷蔵庫で冷やして味をなじませた方が◎

きっかけ

ごぼうが沢山あったので、消費する為に考えました!

おいしくなるコツ

水気を良く切る。 冷やして食べる

  • レシピID:1020013589
  • 公開日:2020/04/03
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カテゴリ
ごぼうサラダにんじんお弁当 サラダ簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
ごぼうサラダ お弁当 簡単 節約
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2021/12/19 16:59
    ごま香るごぼうサラダ
    レシピ参考にさせていただきました。ごぼうに胡麻とマヨネーズが合いますね!おいしかったです。
  • るー5
    るー5
    2020/04/05 09:16
    ごま香るごぼうサラダ
    とっても美味しかったです!

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