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なすの煮びたし
レシピ詳細
ナスのピリ辛ラー油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(3人分)
なす
3本
醤油
5g
ラー油
小さじ1
水
大さじ2
作り方
1
ナスを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をしき①を炒める。
(焦げそうな場合は、水を加える。)
3
②に火がとおったら、醤油・ラー油を加え、味を馴染ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2019/09/29
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