ナスのピリ辛ラー油炒め レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(3人分)

なす
3本
醤油
5g
ラー油
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1
    ナスを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油をしき①を炒める。
    (焦げそうな場合は、水を加える。)
  3. 3
    ②に火がとおったら、醤油・ラー油を加え、味を馴染ませて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2019/09/29

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カテゴリ
なすの煮びたしなす全般

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