前菜 アンチョビゆで卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵は常温にもどしてから
水からゆでる
沸騰してきたら
タイマーを7分にセット
で半熟ゆで卵にします -
2
7分経過したゆで卵を
冷水で冷まし
殻をむく -
3
ゆで卵をたて半分に切り
アンチョビを半分くらいに切ってのせ、オリーブオイルと
ブラックペッパーをかけて
出来上がり
パセリがあれば彩に添えます
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