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ほうれん草の炒めもの レシピ・作り方
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約30分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(4人分)
ほうれん草
1束
油揚げ
1枚
舞茸
1パック
エリンギ
1本
人参
1本
醤油
中さじ2
ほんだし
3g
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作り方
1
人参・エリンギを細切り
、油揚げ・舞茸・ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油(分量外)をしき、人参を炒める。
3
②がしんなりしたら、残りの食材を加えて炒める。
4
③に火がとおったらほんだし・醤油を加え、味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2019/02/21
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