キクラゲとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キクラゲは半分から1/3くらいに切る。
卵は溶いておく。
ショウガはすり、醤油と味覇と合わせておく。 -
2
キャベツはざく切りにする。
熱したフライパンに少量の油をひきキャベツを炒める。 -
3
卵を流し込む。
調味液を流し込む。
キクラゲを加えて全体を炒めたら塩コショウで味を調える。
最後にごま油を回し入れて出来あがり。
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中華風の味付けです。