肉じゃが レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいも・人参・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
(必要であれば、豚細切れ肉・つきこんにゃくを切る。) -
2
鍋に水・人参・じゃがいも・玉ねぎ・ほんだしを入れて火にかける。
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3
沸騰したら豚細切れ肉・つきこんにゃくを加える。
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4
人参が柔らかくなったら醤油を加え、5分ほど煮て完成。
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