☆豚肉のネギ塩ガーリックパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、ウィンナーと長ネギは厚さ1cmの斜め切りにする。
   にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を除いて輪切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、塩を加えてパスタを規定時間より1分短く茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと塩を入れてから火をつけ、プツプツしてきたら豚肉とウィンナーを炒める。軽く塩胡椒をふる。

4. 4

   肉に火が通ったら長ネギとにんにく、鷹の爪を加えて炒める。

5. 5

   全体に油が回ったら、茹でたスパゲティと茹で汁を加えて、手早く炒め絡める。

6. 6

   馴染んだら塩胡椒で味を調えてできあがり。