豚バラと大根のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は銀杏切りにする。
鍋に水（分量外）・大根を入れ、大根が透きとおるまで下茹でをする。
その後、洗いアクを取る。 -
2
鍋に水・大根を入れて火にかける。
煮立ったら豚バラ肉・コンソメキューブを加え煮る。 - 3 大根が柔らかくなったら、醤油で味を整えて完成。
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