簡単和食 カボチャと大豆の煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
- カボチャ 半分
- 大豆の水煮 １００ｇ
- 醤油 大さじ２～２．５
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 小さじ２
- 水 ２５０ｃｃ
- 出汁の素 少々
作り方
-
1
カボチャは、食べやすい大きさに切る。
鍋に水と砂糖を加え、カボチャを入れて煮る。 -
2
カボチャが軟らかくなったら、残りの調味料を加える。
大豆も入れる。
全体に味が染みたら、出来あがり。
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少ない材料で作れます。