☆アボカドと大根のマヨレモンサラダ☆ レシピ・作り方

☆アボカドと大根のマヨレモンサラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
mywayuayu
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粉チーズとレモン汁がポイント☆
粉チーズでコク、レモン汁で後味さっぱりです(^^)大根のしゃきしゃき感とアボカドの柔らかさで食感も楽しめます☆

材料(4人分)

  • アボカド 1個
  • 大根 8cm
  • 小さじ1/3
  • @マヨネーズ 大さじ2
  • @レモン汁 小さじ1
  • @粉チーズ 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 大根は拍子切りにし、塩をふって揉んだら5分ほど置いておく。
  2. 2 アボカドは種を除き皮を剥いたら一口サイズに切る。
  3. 3 ボウルに@を合わせ、カットしたアボカドを入れて和える。
  4. 4 大根から水分が出てきたら絞り、水気を切って(3)に入れてよく和える。
  5. 5 皿に盛り付け、お好みでマヨネーズを絞り、仕上げに粗挽き胡椒をふってできあがり。

きっかけ

大根とアボカドを使いたくて。

  • レシピID:1020011724
  • 公開日:2017/12/08
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大根サラダマヨネーズを使ったサラダアボカドサラダアボカド大根
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