ニラの卵とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ニラはザク切りにする。
卵はボールに割り入れて、かき混ぜておく。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、だしの素・ニラを入れる。 - 3 ニラに火がとおったら、醤油・溶き卵1/2を入れてかき混ぜる。
- 4 更に溶き卵1/2を入れたら、鍋の蓋をして、火を止めて、余熱で完成。
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- ニラ玉
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