冷凍豆腐DEそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍豆腐（木綿） 1丁
- 合挽きミンチ 50g
- ほんだし 小2
- さとう 大1と大半分
- 醤油 大4
- 酒 大2
- みりん 大2
- おろし生姜 少々
- ごま 適量
- 刻み海苔 適量
作り方
-
1
冷凍豆腐を解凍してなるべく細かくちぎる
-
2
フライパンにごま油をひき冷凍豆腐とミンチを軽く炒める
-
3
調味料も全て入れ水分が飛ぶまで軽く煮詰める
-
4
あつあつごはんの上にかけてごま、刻み海苔をかけて出来上がり
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- 木綿豆腐100円以下の節約料理
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