袋一つと材料4つ☆簡単プレーンクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 40g
- バター 40g
- 牛乳 大さじ2
作り方
-
1
バターは耐熱皿に入れ、ラップをせずにレンジで温める。
600w30秒程度、完全に溶かす。 - 2 厚手のポリ袋(ジップ付きのものが最適)にホットケーキミックスと砂糖を入れて合わせる。
- 3 袋にバターを加え、揉む。
- 4 ポロポロしてきたら、牛乳を大さじ1ずつ加え、よく揉んで、全体を合わせる。
- 5 全体が合わさったら、袋の中で一纏めにして丸め、空気を抜いて冷蔵庫で20分寝かせる。
- 6 オーブンを180度に予熱する。
- 7 台に薄力粉(分量外)を少量広げ、めん棒で生地を厚さ5mm位に伸ばす。
- 8 好きな形に型抜きする。
- 9 天板にクッキングシートを敷き、型抜きした生地を並べる。
- 10 180度で8〜10分焼く。
- 11 表面に焼き色がついたら、そのまま3分程置いてできああがり。
- 12 ※お好みでチョコなどで飾りをつけても♪
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