ブロッコリーとベーコンのスモーク醤油の炒め物 レシピ・作り方

ブロッコリーとベーコンのスモーク醤油の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ねここ25
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さっと炒める、簡単レシピです。
時間がない時用にどうぞ。
おつまみにもなります。

材料(4人分)

  • ブロッコリー 1株
  • ベーコン 2~4枚
  • バター 1かけ
  • ローストオニオン 少々
  • ガーッリックパウダー 少々
  • スモーク醤油 1まわし程度

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小さく切り、固ゆでをしておく。

    ベーコンは厚めにスライスする。
  2. 2 熱したフライパンにベーコンを加え、軽く炒める。

    バター、ブロッコリー、ローストオニオン、ガーリックパウダーを加え、さっと炒める。
  3. 3 スモーク醤油をまわし入れる。

    出来上がり。

きっかけ

スモーク醤油はスーパー等で売っています。 洋食風の味付けになります。 スモーク醤油がない時は、普通の醤油でもOKです。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは蕾に虫がいるので、一度茹でました。 食べても害はないそうなので、気にならない方はそのままレンジで加熱しても構いません。

  • レシピID:1020010828
  • 公開日:2017/03/09
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ブロッコリーフライパンだけでおつまみ簡単おつまみ簡単夕食ベーコン
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