おつまみ牡蠣(カキ)レシピ ガーリックマヨ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牡蠣(カキ 生食用) 2つ
- マヨネーズ 小さじ1~2
- レモン汁(ポッカレモンでもOK) 小さじ1/3
- ニンニク 1片
作り方
-
1
カキは塩水で軽く洗い、ザル等に入れ、水を切っておく。
ニンニクは摩り下ろす。
マヨネーズ、ニンニク、レモン汁を混ぜ合わせる。 -
2
カキをソースに付ける。
出来上がり。
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オイスターバーの用なおしゃれなおつまみになりました。